さる♪オアハカ日記

メキシコはオアハカで長年現地の職人さんとお仕事してます。SNSで掲載しきれない現地のお話とかお知らせを不定期で掲載しています。

2012年07月

タマゴダケを料理してみた。

先日のキノコ祭りで購入してきた1kg分のキノコ。


サイトで調べてみたら、
日本では タマゴダケ という珍味?らしい。

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地元の人は、
マニャニータとかオンゴ・ロホって呼んでいました。


で、痛んでしまう前に料理しました。



初日

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見た目悪いですが、鳥胸肉ソテー・キノコ炒めのせ。

大発見は柚子胡椒と相性バッチリ!!!!


今日。

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バターがなかったのでマーガリン炒め。



汁物に合うということで

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タマゴダケのかき玉汁。

↑ これ、絶品!!!!



そして、夕食は。。。

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コロナと一緒に。。。



タマゴダケっていうんだって初めて知って
ちょっと得した気分。


そして、ここ数週間、数ヶ月?

一人暮らしで忙しかったので、
料理もそこそこに生活していました。


料理していないと起こるヤバイ現象。。。。

塩加減が狂ってくる!!!これは、致命的ですね。(笑)




キノコ祭り と ゲラゲッツア2012

7月21日から23日まで
のんびりしよう!なんて思っていましたが

結局、急遽お仕事が入ったりして。。。

バタバタとすぎた3日間でした。


毎年恒例のきのこ祭り!!もう、参加するのも4回目!!!

今回も、山の中を歩いて、キノコを探して、綺麗な空気吸って
キャンプみたいな場所でご飯たべて。

いっぱい歩いて、リフレッシュ!!できた!!!とか

思っていましたが、最後の最後、帰りのバスの中で
リバースしてしまい、最悪でした。。。

食あたりか?車酔いか???

汚い話ですいません。翌日には回復しましたが。


とりあえず、画像でキノコ祭りお楽しみください。

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のんびりした村の風景いいなぁ。


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これは、植物に詳しい方からききました。

キノコの菌と共生関係にある腐生植物だそうで、
花が咲く時期だけ地中からでるそうです。

栽培不可能な超珍しいキノコ!現地のガイドの人は
キノコと言い切っていました。



すごい、綺麗な自然の中のキノコ。
ちなみにこれ、食用です。

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その食用キノコが発芽?する前の状態。土の中。

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白い、塊の中には、すでに小さい形をしたキノコが!!!

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で、そのキノコのホイル焼きです。

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今回、アタシのグループは122種類採取しました。


そして、このキノコ祭りの前日に急遽23日に通訳の
お仕事の依頼が、オアハカ観光・経済開発省?から入り。


23日はお客さまの同行で、そのままゲラゲッツア 
23日17時の回を観れる役得な幸運が。。。
お仕事受けてよかったですね。


さて、ご招待の席は2階席の真ん中。

全体が見渡せる感じです。


アタシのカメラでは、もう2階からの撮影は難しいと痛感しました。


来週30日も行ってきます。(自分でチケット買ったし)

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到着したときは、すでに始まってました。
あんだけチケットが値上がりしたのに、ほぼ満席!!

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めっちゃズームがんばってみましたが
これが限界。

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オアハカ市内も一望できます。

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ズームがんばってみたけど、これが限界。(しつこい!)
もう、写真の撮影とかする気がうせました。


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照明がしっかりしていて、素敵です。

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明るい!!!!


と、言うわけで、今週半ばまでがんばったら

7月28日の土曜日から
7月31日の火曜日まで、夏休みです!!

と、いうことで最後は、夏休みのお知らせでした。


で、今回は過去に何度か観ているはずのゲラゲッツア。

あまりに踊りが素敵すぎて、踊りを見るより、写真を撮って
ファインダー越しにしか、観ていないということに気づき。。。(涙)


今回は、自分の目でしっかり観てこようと思います。

まぁ、来年も800ぺソのチケットが買えるとは、思えないですし(笑)





1年ぶりに再会のトゥクステ生産者

昨日に続き、
結構 精力的に活動しております(自分で言うか!!)

今日は、事務所とサントドミンゴ周辺まで 
徒歩で3往復もしてしまいました。(それを精力的というかどうかは疑問)

7月23日から一回目のゲラゲッツアが開催されるということで
オアハカ市内も観光客でにぎわってます。

と、いうことで、民芸品の展示販売もいたるところ?で
開催しています。

そのうちの、1年に一回しか会わない?!トゥクステの生産者から
到着初日朝イチに買い付けしてきました。

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目が覚める、派手なブラウス。
しかし、刺繍が超綺麗!!!

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着たらめっちゃ可愛かったチュニックブラウス。

特別に来年納品でもいいから同じ柄で
色違いを6枚注文しました。

黒とか、紺とか、オリーブとか、
絶対素敵だと思う!!!

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柄がとにかく素敵です。
少し横幅がありますが、レーヨン生地なので、
結構、テローンと羽織れます。

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このテーブルクロスはもう、力作ですよ!!!

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細身のワンピ

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小鳥の胸にあるハートが超可愛いブラウス。


明日7月21日から23日までお休みいただきます。

メールチェックはしますが、返信が遅れる可能性もあります。

明日は、楽しみにしていた、
キノコ祭り、清々しい山の空気を吸ってストレス発散してきます!


土曜日夜はマリアッチのライブがあります。

プレチラシ大

みなさん、足を運ばれてみてください。


ノリノリで充実した1日でした。

昨日までは、もう父の手術の具合とか
色々なことで悶々としていたんですが。。。

さて、そんなに今年は天誅殺でどうしようもない年なのかと
思いつつ、ネットで無料占いをチェックしたら。

な、なんと 五黄土星生まれにとっては 最高に花開く1年とか!?

マジですか?

逆に怖かったのは、今年は大切な人との別れもあるかもとの警告。
まさに、母の他界。。。

ってことで、良く考えてみれば、充実したことも上半期多かったと
いきなりポシティブになったせいか?(前置きながくてすいません)


今日は朝から、活動的に
問題発生の件でサンアントニーノのマリアさんを訪問し。
(問題発生なんだから、充実とはまた別か???)

で、そこで、とっても素敵な新作刺繍ブラウスを買い付けしました。

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シンプル系で青系でとってもさわやか。

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メキシコシティの展示即売会でも
あっという間に、お買い上げいただいた茶色のチュニック。

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ベージュと黄緑のさわやかでやさしい色合いの
ブラウス。


そして!!今日の目玉!!!

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ロマンチックを通りこし、なんだか
プリンセス調??(意味不明)と表現したいほど、素敵なブラウス。

刺繍も超綺麗!!!さすがマリアさんの自信作!!!


その後、
今日の今日まで大好きなアレブリヘス作家さん
だったのに、一度も工房を訪問していなかった

マリアさんの工房へ突撃!!

って、いうかいつでも行けちゃうから。。。とか
超忙しかったとか、そんな理由で今日まで延びました。


実は、マリアさんの作品はさる屋 ネットショップ でも紹介しています。


で、工房へいきましたが、作品が少なく。。。

あれ~~~???って思っていたら

(豚さんとかたくさんありましたね。)

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現在は注文製作をメインでやっているということで、
それでは!!と、これまた、たくさん注文してきました。

注文品の中心はこんな可愛いハートのアレブリヘスとか
↓ これは、まだ製作途中です。

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作品がなかったので参考画像ですが、
こんな小箱とか

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鏡とかウサギとか色々です。

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こちら、注文品の聖母ラ・ソレダー。


また、彼女の作品は可愛い花柄で、とても独創的。

現在、マリアさん、あまりオアハカにも行かないし、ってことで
注文品がすべて納品されるまで、
これから15日に一度の工房訪問が始まります。(笑)


どうして、こういうデザインを思いつたのか?
いままで疑問だった点を聞いてみたら。

30年ほどまえに、このあたりの刺繍柄をデザインに取り入れたのが
始まりということです。


これが、記念すべき、初期の作品写真。

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なるほど!!!さすが女性の感性が光ってます!!


素敵すぎます!!!この刺繍もかなりすごい!!


オアハカにはたくさんのアレブリヘス作家がいらっしゃて
全部、一人一人感性が違うので、甲乙つけがたいですが


個人的にいま、アタシが心をつかまれているのは



こちらの3作家。

本日、おじゃました、マリア・ヒメネス・オヘダさん。

んっもう!!お花と小鳥の柄が可愛いすぎて鼻血ぶーです!!
関係ないですが、ハコボさんのいとこさんでした。
&コパルの植林のときに、実は一度、お会いしてます。


いつも、お世話になっているハコボ&マリア・アンへレス。

自然着色と、サポテコ柄の細かさと、彫りの素晴らしさ逸品です!


実は、今日も、村入り口でばったり、会って車に乗せてもらって
工房まで連れて行ってもらいました。

ありがとうございます!

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アリエル・プラヤさん

この、シンプルながら、とても繊細な作業。
すごく、惹かれます。

さる屋ネットショップでもお目見えします!

実は、アリクイとビーバーが日本にいます。


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前に、とっても作品のテイストが似ている
アレブリヘス作家のルイス氏(作品も価格ウン千ペソの巨匠)に


さる屋の さる に お花を描いてもらったことがあります。


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このお花3つです。(おいおい!)

それも、確か3つで 30ペソでした。。。


で!なんと、ルイスさんの甥っ子がアリエルさんだったと
知り、勝手にご縁を感じています。(笑)


そのうちアリエールさん宅にも突撃ですね。


あと、バロネグロ作家さんもロックオンしている方が一人。


バロネグロは先日こんな可愛いハチドリを
ゲットしました。


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可愛い!!!!


同じくちょっとお披露目したいのですが。。。
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聖母ラ・ソレダーのネックレスも激かわいい!!!


少し、時間が出来た分、初心に戻り
オアハカをもっと色々開拓していきたいと思います!!


そして、極めつけは、
うちの近所のお店に、
デザイナー兼縫製ができる女性を突撃訪問!!!

いい感じで話がすすみ。
来週、早々に打ち合わせに入ります。


今日は本当に、ノリノリの1日でした。


22年ぶりにショートカットにして、それもまた良し!

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22年目ショートカット記念画像。事務所にて。。。


長文失礼しました!

濃い1日に感謝。


NUESTRO MEXICO 金曜日から!&オアハカのゲラゲッツア。

3-OMOTE-out

夏のメキシコイベント

NUESTRO MEXICO Vol. 3 いよいよ明日からです。

来週からはじまる7月23日と30日のゲラゲッツア の

画像も大きな画面で紹介されます!!!

いままで、取り貯めた写真ですが、これは見る価値あり!!!ですよ!!!



前日までに、パーティ予約するとドリンクが2杯(当日チケットだと1杯)
ついてくるそうなので、今日の12時までにチェック!!

詳しくは、こちらまで


さて、可愛い刺繍服やメキシコ雑貨も販売しますので
常連の方も初めて参加の方もよろしくお願いいたします。


最近、ブログの更新も怠ってましたが。。。

仕事は、上半期の怒涛の毎日が終わり
やっと、自分のペースに戻りそうですが、半年以上続いた
ハイペースさがなくなり、少々ぽかーんとしているかもしれません。(笑)

しかし、それはインターバルってことで、
夏休みとって、また下半期もがんばります。

そして、6月中旬に、父が網膜剥離の手術をして、リハビリ&安静の
時期に、連続していた腹痛の原因が胆のうが腐っていたそうで、
2日前に緊急手術となりました。

とにかく、今まで、自分の親の面倒も同居でみてきて
その後は、母と二人暮らし、
しかし、3月に母も他界し、いままで気丈にがんばってきたと思うのですが。。。

歳をとった体は正直です。

家に一人暮らしっていうのも、精神的に参っているか思います。

短くても、少し日本へ戻って一緒にいたほうがいいんだろうなぁと思いますが

逆に、日本までの飛行機代を仕送りにした方がいいのか???

家族と話し合って秋口のスケジュールも決めて行きたいと思ってます。

と、家庭の事情を書いてしまいましたが。。。
海外に住んでいるということの、もどかしい点です。

ペソで稼いで日本円で仕送りというのは、
いまのペソ事情を考えると、「。。。。。。」って感じですが。

近くにいれないことが、一番の親不孝かもしれません。

自分にできることをしたいと思います。




さて~!来週7月23日からはオアハカもゲラゲッツアが開催されます。

今年は、ゲラゲッツア 80周年記念!!

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ということで。。。。


だからって、一階席が 800ペソ!!!???って 
それは趣味の悪い洒落ですか???

ちなみに 2階席は600ペソ。

ちなみに価格は直接自分で購入した場合ですので、
どこかに委託購入の場合は
さらに、コミッションがかかります!


不明なのは、その開場見取り図の横に 200ペソって文字が。。。

こ、これはいままでの3階席が有料になったとか???(あくまでも推測)

そんなことしたら、地元民怒りますよ!


アタシは去年つくったゲラゲッツア開場の屋根が1年もしないうちに
今年3月あたりに、落っこちたという、なんや!!!それ~~~~!!!の
修復費に入場料を当てるのではないかと勝手に思ってます!



なには、ともあれゲラゲッツア!!!

7月30日の月ようは、サンクリのお友達と800ペソの席で
観て来ます!!もう、これで最後かな??

いままで写真撮影でほとんど、
ファインダーなしでゲラをみてない自分にきずき、

今回は、踊りを堪能してきます!!


7月23日は各村でも開催されているゲラゲッツア!!!


村ゲラ(勝手に命名)に行く予定です♪


7月21日はキノコ祭りも行ってきます!


みなさまも素敵な週末を!!!







さる屋事務所訪問について
オアハカ現地のさる屋の事務所でお買い物はいかがでしょうか?訪問の際には事前にご予約が必要となります。また、現地状況・観光案内の情報提供のみのサービスは承っておりません。ご理解いただけますよう何卒よろしくお願いいたします。事務所訪問のご予約はメールにて
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1年かけて撮影・執筆をいたしました、イカロス出版「アルテサニアがかわいいメキシコ・オアハカへ」オアハカの手仕事がわかりやすく説明されています。
イカロス出版オンラインアマゾンでも購入できます。
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