さる♪オアハカ日記

メキシコはオアハカで長年現地の職人さんとお仕事してます。SNSで掲載しきれない現地のお話とかお知らせを不定期で掲載しています。

トルティージャ講座

メキシコの主食トルティージャ

初めはアタシも
おかずを巻いて食べるだけだと思っていた。

トルティージャをくるくるって
棒見たくまいて、かじりながら
おかずと食べるともっとカッコイイ。

しかし、真のトルティージャは奥が深い!!

そう思ったのは
Santa Ana del Valleに
遊びにいったときのこと。

そこのトルティージャは
大皿か小ぶりのお盆くらいの
大きさがあるのです。

あたしも作りました。
Negroの隣のおうちの49日みたいな
お手伝いに行ったとき。。

でも、アタシに出来たのは
トルティージャを丸めてつぶして
伸ばす前の暑さ1.5センチくらに
形をつくるだけ(笑)

そして。どう使うのか!

あるときは
ちぎったトルティージャを三角におって
スプーンの様に汁物やソースをすくって
食べる。

お肉とかナイフとフォークが
要りそうな物も

片手に持ったトルティージャで肉を押さえ
もう一方の手のトルティージャで
肉をちぎってそのままくるんで食べる。

すげー!!
目からウロコ。

教えてもらってチャレンジしたけど
アタシではトルティージャのはじから
ソースも肉もこぼれ落ち。。。困った

あんなにかっこよく使えなかった
やっぱり、ナイフとフォークのお世話になって
しまいました。。。

あんな、風に使いこなしたい!!

素手とトルティージャだけでご飯を
食べるのウインク

言葉だけだと描写が難しいね。。。

そして、村の結婚式にも招待して
もらった。

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手前の品々はお祝いの食器やら鍋。
そして、二人のため。。。
…本当に1家族だけで(まだ二人なのに??)
全部使うの?あれどうするの??
今でも疑問。。。。

後で質問してみます。

そして、披露宴

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初めにチョコラテと
大量のパンが配られる。
次に卵とトマト入りのスープ。
そして。お肉の煮込みのようなものが

もちろん食べきれる量ではないので
お持ちかえり。

それも。卵とかの具は(お肉の煮込みも)

三角に折ったトルティージャで上手く
具だけ、すくいだし
トルティージャの上に。

そして、大きなトルティージャを何枚も
上下重ねてくるんでビニール袋へ。

おおお!!
これで、おかずと主食がいっぺんに
お持ち帰りだ!!

すげー!余計なごみとか出なくて
すごい!!

日本の折とかも何とかしようよ。(笑)

そんでもって
そんな事
なーんもしらないあたし達は
隣の優しいおばあさんに全てを
教えてもらい。

無事にお持ち帰りすることが
できたのでした。
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お世話になったおばあさん。
チラッとみえてるのが
料理をつつんだトルティージャと
ビニール袋。

準備ぼちぼち

ふぅ。今日は残業なかったので
速攻帰宅。

でもって、
メキシコへ送る物の整理。

今日は衣類中心で。。。
いや。。持ってかないで向こうで購入すれば
いいんだけど。。。

結構冬は寒い。
なのでひざ掛けや厚手のセーター
コートも送っちゃうよ。

でも、送料たかかったら
実家行き(笑)

あとは、本やらナンやらぼちぼち
整理します。

だって出発まであと1ヶ月ないから。。

えー!本当に??

なんか帰国してから待ち焦がれすぎて
実感わかない。。。

そして昨日、スペイン語訳の
戸籍謄本が出来た。

すげー。こう書くのか。。勉強になるな。
ちゃんと翻訳証明書もつけてもらったよ。

あとは、公証役場行って
アポスティーユ証明書もらってこよう音符
それは6月入ってから。。

で、あとは海外保険に3ヶ月入って
航空券購入したら
とりあえずいつでも出発できる(笑)
このあたりはすぐに手配できるしね。

ナンだろう。。。
帰国してから
色々あったけど。

あまりにもオアハカに戻れない
もどかしさで
おかしくなりそうにもなった(笑)

帰国後、仕事見つけるまで1ヶ月間かかった

その仕事が社長の一言で
派遣社員全員4月いっぱい解雇

いまだメキシコの就職先見つからず
ははは。。。

離婚した

でも…
解雇後、仕事すぐ見つかった。

人づてでメキシコで商売するための
人間関係が出来つつある(まだ話しだけ)

オアハカの印刷会社で面接だけは
決まっている

その担当者の紹介で
インテルカンビオももてた。

彼らの誘いで日曜ミサで
たくさんのラテンの人と知り合えた。

離婚したけど
元旦那には今すごく感謝しているし
ぶっちゃけ
離婚前より和やかな感じ。。。

彼のありがたみが身にしみてます。

そして、念願のメキシコへ旅立つの。
オアハカの友達も待っててくれてるサボテン

なんだかんだで
自分の希望通りに全てが今のところ
進んでいる。。。怖いくらい。。

でも、それはアタシ一人の力じゃない。

元旦那をはじめ
アタシの周りの人たちが応援してくれたり
理解してくれたおかげ。。。

この前ふっと、
彼の立場から今回の件を見る事が
出来るようになった。
正確ではないかもしれないけど。。。

とても自分の心が痛んだ。

これから先、後悔することなく
この痛みも忘れずに
みんなに感謝!感謝して

がんばって行こうと思う。

こんな時期だから…

人生とか結婚って?って事について
良く友達と話す…。

結婚は忍耐で、人生も忍耐だと思うよ。

何かを得るために、何かを犠牲にする。

結婚はしても後悔、しなくても後悔。

人生はいつも、良い方向にむかう物だから大丈夫。

などなど。。

みんな様々で考えさせられる部分もあるねぇ。


アタシがメキシコで学んだ人生のあり方は…。

「とにかく人生を楽しみなさい。」

この一言。

メキシコで教えてもらった事。

とにかく人生を楽しみなさい。
悲しむのは良くないし。
泣く事はもっと良くない。

そして、アタシは
そのとき帰国することをすごく悲しんでいた。

そして…週末。

Negroとその友達がシティに行くらしい。
日本語試験のために。

あたしも一緒に行きたい!!

でも、Negroは、
一人で行った方がいいし、一緒に行って
君が疲れてしまうのは嫌だし。

…と、言いつつも。
でも本当に来たかったら
僕の乗るバスはこれだよって
情報は教えてくれた。(笑)

でも、少し悩む。。。

スペイン語の先生に相談した。

…メキシコシティに一緒に
くっついていきたいけど
アタシがくっつて行った事で
彼が楽しめなかったり、大変だったら
どうしたらいい??と。

そしたら…

東京に戻ったときに
あのときになんで行かなかったんだって
後悔しないように。

君は今、休暇でココに来ているし、
東京に帰ったらまた
仕事もたくさんしないといけないし。
やらないと行けない事がたくさんあるんだから。

とにかく今を楽しみなさい。

君が行きたいなら行きなさい。

もし、彼が楽しめなかったとしたら
それは君のせいじゃなくて、
その状況を楽しめなった彼のせいだから
心配しないで!

との返事。

その辺の考え方ってすごいって思った。
目からウロコ。

やっぱり人生って楽しんだもの勝ち??(笑)

その辺にとても共感してしまったのでしたキラキラ

だからアタシは
今はとにかく人生を楽しもう!
後悔しないようにって思う。

君が好きだと叫びたい。

今日も10時過ぎまで残業。
稼ぎまくってます。
まだ、メキシコで仕事も決まってないし。

面接予定はあるけど。。。

お金稼げOK
日本出稼ぎ計画だね飛行機

おかげさまで、
いいペースで稼げてます。

でも、一般OLの貯金額にしたら

「ホントにそれで大丈夫?」って
くらいナンだけど。。。ははは。

なのに勝手に気が大きくなり
仕事見つかんなかったら

「会社でも作るかな」とか

夢見ちゃってます。キラキラ


そして…

まだ、10時?早いかもって思ったら

出勤時間は前の会社より早いから
実働時間はすげー長い。。。

勘違いしてた。。。疲れるわけだ。

今週ももうへろへろです困った


帰宅後メールをチェックしたら
友達のItzeyからメールが

KIMIGASUKIDATO SAKEBITAI.

ローマ字の歌詞付き。

あったよね、こんな歌。
だれだっけ??


日本語の歌の歌詞です。
ナンデスカ

(↑ここは日本語)



え!
スペイン語で説明すんの!?

あがががぁぁぁ。。。(笑)

でも、がんばってみるよ。サボテン

なんでもチャレンジかな…。

Pospreterito

先週のインテルカンビオの宿題
Copreterito=線過去は問題なくクリア

でも、Pospretritoが。。。
なんか、アタシが書いたのは
違う物だったらしい…

いまいちわかんないんだよね
どんな風に使うのか。

Negroに教えてくれって言ったら
「Gramatica?」ってタイトルが

文法は良くわかんないから
他の人に聞いてって。。。

まぁ、アタシも同じ立場なら
そう答えるよね。(笑)

しかし、「なにおー!!」って
ちっとムッとした怒り

学校行ってた時のプリントには別名
Condicionalとも書いてあった。

あ…なんか思い出した。

日本語で説明してある本には
過去未来=Pospreterito??
「~したでしょう」そんな感じ?

よし!!一人でクリアしてやる!!!

そういえば、学校いってて
一番理解に苦しんだのが
imperativo=命令形

めちゃめちゃ苦しんだ。。。
あと、Subjuntivoとか

半日家でやっても理解不能。。

でも、とことん付き合ったら
最後には理解できた。

先生にも
「本当にすごくがんばったわ」
って最後に褒めてもらって

泣きそうなくらい嬉しかった。。

ホントにちょっと泣いた。

そんな努力も日々の忙しさにかまけて
使ってないし勉強してないから

わ・す・れ・て・る・ぅ…

おまけにメキシコが夏時間になってしまい
会社まえの楽しいチャットの時間が
ズレて…会社に行く時間には

ぼちぼちみんなが入ってくる(泣)

ここにきて
スペイン語がへたってきた。。

大丈夫かな…あたし。。

とりあえずオアハカもどったら
また学校行きます。

あー。がんばろう。

↑スペイン語講座みる度思うよ(笑)
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