さる♪オアハカ日記

メキシコはオアハカで長年現地の職人さんとお仕事してます。SNSで掲載しきれない現地のお話とかお知らせを不定期で掲載しています。

2010年12月

NHK地球ラジオに出ます。

じゃ~~~ん。

題名の通りです。

日本時間 12月25日の 5時台の放送です

生放送ですよ!

オアハカは24日すぎの夜中の2時すぎですね、
でもがんばります。(笑)

是非、聞いてくださいね~~~。

詳しくはHPで確認してくださいね。



以下担当者さんからの情報です。↓

HPでは櫻井様の出演告知をさせて頂いています。

http://www.nhk.or.jp/gr/index.html

 

AMラジオとインターネットラジオの聴き方は以下をご参照ください。

 ●日本のラジオで聞くには●

国内では、NHKラジオ第1放送でお聞きいただけます。

関東は594KHzです。

そのほかの地域の周波数は下記をご参照下さい。

http://www.nhk.or.jp/res/tvres5/h50302.htm

 

●インターネットで番組を聞くには●

地球ラジオHPTOPページ右下【放送中に番組を聞く】を
選択するとお聞きになれます。

http://www.nhk.or.jp/gr/gronair/onair.html

 

●インターネットで画像を見るには●

地球ラジオHPTOPページ右下【放送中のスタジオを見る】を
選択するとご覧いただけます。

http://www.nhk.or.jp/gr/cam.html


●放送後にインターネットで番組を聞くには●

地球ラジオHPTOPページ右下【前回の番組を聴く】→【 土曜日5時台】

http://www.nhk.or.jp/gr/radio.html

※放送終了1時間後から、1週間お聞きになれます。



と!言うわけで、放送終了後も視聴できるようです。

よ!ろ!し!く!


日曜がすぎて。。。

土曜日はハラーナ教室第二回目。

しかし、まだまだ引き始めのアタシにとっては、
少し、テンポが複雑になったり、
音の組み合わせが3つ以上になると、

もういっぱいいっぱいで、
ついていけませんわ。。。(笑)


なれていないので、
力んでいたら肩からクビにかけてが筋肉痛。

で、土曜の夜は9時からあるというハローチョのライブに行って。
先生にハラーナ返して。

すでにメスカルでご機嫌になっちゃっている先生に、
火曜に修理していたハラーナ引き渡すよ!と
言われたけど。

本人、その約束覚えているのかな??

ちょっとドキドキしながら火曜はハラーナ引取りです。


さて、ライブの様子。

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もっと写真をとるぞ~~~と思っていたのに
電池切れ!!!(しまった~~~~~)


しかし、ハローチョというのは、
「魂の音楽」だなぁ~~~と。

勝手に余韻にひたりながら帰りました。


ちなみに、同じ先生にハラーナを習っている
エディのハラーナは
2000ペソで超カッコよかった!!


で、日曜は、ちょっぱー&ウサギさん達に会いに相方の家に

ちょっぱー金曜日に道で遊んでいたら
誰かに頭を殴られて大きなタンコブと出血あとのカサブタ(涙)


ちょっぱー 身体もでかくて、吠え方も強そうだけど

まだ、生後6ヶ月ちょっとのおこちゃまなんだよ!!!


殴ったやつ、殴り返したい

どうせ、先にちょっぱーに吠えられて頭にきて
殴ったに違いなし!!


超甘えん坊なんだけど、体がデカイので、結構大変。

でも、イスに座っていると、やってきて。

人の太ももの上に 顔をちょこんとノッケて可愛いんだ。
(しかし、よだれが大量なので、ちょっと困る)


で、道犬に恋の季節が。。。

ちょっぱーのお友達のメス犬にオス犬が絡んでくる

それを見たちょっぱーは「遊んでいる??」と勘違いして

おいらも仲間にいれてぇぇぇ~~~!!!と


仲間に参入。オス犬に怒られる。


しかし、メス犬には人気もので、すぐ遊んでもらえるようだ。

オス犬にとっては迷惑な話です。


…まだ、おこちゃまで。

ちょっぱー身体はデカイのに
タマタマはどこにあるの??って感じです。(失礼)

恋の季節が来るのはいつ??
(来たらきたで大変)


ベリちゃんもその子供達も元気です。

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小さかったときのベリちゃんとチキティン。
こんな可愛いベリちゃんもいまではみんなの
ゴット・マザー。(強いよ。。。)

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あ~~~。またこのときみたく。。。
同じ部屋でウサギを放し飼いで飼いたい。。。



さて、今日月曜はまたまた納豆を仕込んできました。


先週作った納豆すでに完食。


相方に「一口だけ食べてみて!!!」と無理やり食べさせたら。


涙目で「もう、絶対食わない!!」といわれた。


う~~~ん。かわいそうな事をしたなぁ~~~。(反省)

やはり、一人で楽しむ事にします。

2回目も成功を祈る!!

超楽しい!!ハラーナ教室!!

と、言うわけで 楽しみにしていた1時からの

ベラクルスからの先生?(グループ)による
ハラーナクラスです。

マンドリンの先生から借りた
ちょっと良さげなハラーナ

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あれ??アタシのとずい分ちがうんじゃね?(笑)

を持参して。

昔鉄道の駅だった Museo del ferrocarrilへ

20分遅刻で到着(交通渋滞のせいで)

でも、まだハラーナ教室なんてはじまってないじゃん!!

別のグループレッスンがまだ続いていました。

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で、この赤チェックのシャツを着た欧米人女子が

なんだか。

Son de maderoがきていると思うわ。と
超張り切っていたのですが。。。

彼らは Son de maderoの面々だったのでしょうか?
他にも主催者らしきシ人がいっぱいいたけど。

ようわからんのよ。
(でもって、ハローチョが好きとか言っている(笑))


で、2時から開始だよ(終了時間じゃん)

でも、3時半までのクラスがとっても楽しかった。


ハラーナに必要なのは「リズムを聞く事」

そうなの???


確かに、お手本に合わせてみんなでハラーナかき鳴らすと

超気持ちいい!!!それも、そこそこ上手に聞こえるし(w)

ストレスも吹き飛びます。


右手の指にはある程度の爪の長さが必要らしく
今後、深爪しないようにします。


いや~~~。楽しかった!!!!

明日ももちろん行きます。


全然関係ないですが、ここに集まっていた女性が
ユニホームですか?と聞きたくなるほど

下着のようなタンクトップにロングフレアーのスカート
ジャラジャラ アクセサリーとちょっと小奇麗ヒッピーの
ような同じ服装で。。。。(笑)

んじゃ、アタシもあしたはそうしようか?と
全然どうでもいい事考えました。(いや、着ないけどさ。)


で、明日土曜は

HIDALGO にある

La Barcinaというレストランバーで

このベラクルスのグループが演奏するそうなので、

行きます!!
夜遊びしないけど、行きます!!

興味ある方現地でお会いしましょう!
9時から演奏らしいです。

あれ、そのレストランバーはどこにあるんだ??
どうやら、でっかいHIDALGOの通りではないらしい。



Posada 2010

題名はPosadaですが。。。

ポサダに行く前に、

どうせ時間通りにはじまらないだろう!!と

納豆そばを食べました。

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わかめとスリミと卵入り♪


おいしかった!!!と堪能しましたが。

日本にいたときに 納豆そばなんて注文したことなかったね(笑)


この納豆。

寝かした1日目の昼はなんだか豆の奥のほうから
ほのかにアンモニア臭がしていて、
ネットでしらべたら、発酵途中でアンモニアが発生
するらしい。

とにかく、冷蔵庫で2・3日寝かせればにおいもなくなると
いうことで。。。。


今日の納豆は寝かせて2日。

においも気にならず最高!!!こんなことなら
大量に作っておけばよかった。。。

もう、なくなりそう(笑)


さて、余談でしたが。

夕方いきなりオアハカの西川きよしことエンリケから
メールがきて。

スペイン語学校でポサダをするからおいで!と


と、いうことで、もう12月も中旬なの???って
びびりながら参加。


今回は家主グループで歌ったね。

キリスト教徒でもないのにいいのか?と思いながら(笑)

去年はビデオとってネットにアップしましたが。


今回は画像のみで

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エンリケ校長もがんばってます。

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まだキリストは生まれていないのです。

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で、振舞われた ポンチェがすごいおいしくて

3杯も飲んじゃった。。。



このあとは でっかいピニャータ2個割って終了。

お菓子に苦労しない時期です。(笑)
1年分の飴がゲットできているのではないでしょうか?


このままクリスマス突入ですな。


今年もあとわずか???早い!!


明日は先生のハラーナを借りて
ベラクルスの先生が開催するハラーナクラスです。

超 たのしみ ♪

手間隙かけずに納豆はオアハカでつくれるのか?その3 結果発表!

手間隙かけずに納豆はオアハカでつくれるのか?




結果~~~~。





作れました!!!!




ほら!

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ほら!!ほらほら!!!

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ちゃんと 粘ってます。



それも、すんごい粘り具合なんです。

市販の納豆ではここまで粘れないかもしれません。

「さる屋」の粘りかな?(笑)



さて、味見をする時点になって 

引き腰に。。。


アタシの疑問。。。。


納豆と腐った豆の違いはなんだ??(笑)



もしかして、腐っていたら 大変だ!!!と



おそるおそる つぶした豆のカケラを食べたら


納豆だった~~~~


充分かと思われた煮具合は
あと小一時間くらい煮たら
もっと市販の納豆みたくなったと思います。


堅くはないけど、歯ごたえのある味のする納豆でした。


感動~~~。はっきり言って うまいよ!!!


これで、いつでも オアハカで納豆が食べれる!!!!

販売してもいいが、きっとメキシコ人は引くに違いない。

名物たこ焼きの第二弾にしようと思ったんですが!


当分は希望者の方にまとめて作ったうちのいくつかは
お譲りできると思います。


物々交換で(笑)


時間がかかったけど、
ほったらかしで温度管理しなくても
出来たからよかった~~~~。



 命名  

「さる屋」オアハアのほったらかし納豆!!


完成。


今回の納豆つくりの勝因。。。。



オアハカの太陽 に違いない!

オアハカの自然に感謝。




キャチコピーはこれで決まり!!

オアハカの太陽をたくさん浴びた
「さる屋」オアハカのほったらかし納豆!


物々交換場所→オアハカ「さる屋」事務所。(笑)


やばいのは、きっと下宿屋の冷蔵庫とか台所が
納豆臭くなるに違いない。


少し冷蔵庫で寝かせてそれから食します♪


とりあえず、納豆ネタから開放されました。(笑)

納豆にそこまで食いついていたのは。。。
食欲の秋をすぎても落ちない食欲。

納豆たべてダイエット!(w)



みなさま お付き合いありがとうございました。



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