今日は別のネタでブログを書こうと思ったんですが







ゲラゲッツアのイメトレを目的に？
YouTubeでゲラのビデオを見てたら

FLOR DE PIÑAのドキュメント見つけた！！

これ、めっちゃすごかったですよ。

 

内容が深い！！！濃いい！！！

目からウロコですよ！！！

なんと、大人気演目のFLOR DE PIÑAは昔からある
トラディショナルなものでなくて

1958年からゲラゲッツアのために、
オアハカらしい演舞を！という
政府の要望から作り上げられたものだったんですよ！！！


ええええ？マジで？


ざっくり、ビデオで言っていることは。

元々、ここトゥクステペック地方はベラクルスとの州境でもあり、
現地での音楽はソン・ハローチョが定着してて、
ベラクルス色が濃かったそうです。

確かに、前にトゥクステペックの方へ行ったときに
朝のワイドショーとかベラクルス局が入っていたし。
トゥクステペック経由でベラクルスのトラコタルパンにも行ったしね。

で、ゲラゲッツアがオアハカ市内で開催されるようになった時に
ファンダンゴとかでは、あまりにベラクルス的すぎる！
もっとオアハカっぽいものを希望！！！と
政府から言われて立ち上げられたプロジェクトだったとか。
うあぁぁぁぁビックリだ。

周辺の村から民族衣装と踊り子さんを集め
演舞を勉強する学校まで立ち上げたそうです。

初回の踊り子さんは18人、15歳前後の女子なんで
親御さんからオアハカまで行く許可をもらう必要があったり。

その時の道の状況も良くなくて、大勢で移動するのに
すごい大変だったとか。

あと、初回に参加したときに、
いままで学校で自分たちが踊っていた曲を
オアハカのオーケストラ担当が知らずに、
別の曲で演奏されて踊れなかったとか。

いまのこの大人気演目にそんな苦労があって
ゲラゲッツアのために作られたものだったとか。

でも、素晴らしい衣装とオアハカらしさが大うけして
その後、色々と進化したらしいし、踊り子さんの数も増えたそうです。


本当に、マジでゲラゲッツアオアハカで重要イベントすぎ！！
そこまでするか！！！なんか気合がすごいわ。

ゲラゲッツアもう！！！大好きです！！！

また、ここ、トゥクステペック・パパロアパン地方というのは
ベラクルス、チアパス、イスモ、プエブラとにかく色々なところから
来た人も多く住んでいる土地なんですって。
色々な文化が混じっていそう。すごい、興味深い！！！

一回ビデオみてざっとの解説なので、なんか間違いとか
あったらすいません。


この大人気の演目。いまやゲラゲッツアの花形演目。




数年前から、ファンダンゴで披露している
パパロアパン地方の Loma Bonita!!!
これも、個人的にすっごい大好きな演目なんですが




最近、追加された演目だったんで、
新しい試みなのかと思っていたんですが・・・

今回のビデオみて納得！！！

それはまったく逆で、実は、このファンダンゴ形式が
もともとパパロアパンの地元に根付いた
音楽と演舞だということにも気づいて！

今日はなんて、すごい発見があった日だったんだろう！と大満足です！
いまだ、興奮冷めやらず。今日寝れないかもしれませんｗ

さて、2018年のゲラゲッツアも大盛り上がりすることでしょう！！！

みなさん、ゲラゲッツアの時期に是非オアハカへ！！！

昨日、お客様から
サン・アントニーノの刺しゅうについて質問されて！！

あ、アタシは当たり前のように考えていたけど
今のサイトやネットの説明じゃわかんないよな！！
と気づいた点があり

今回は、サン・アントニーノの刺繍ブラウス　Fino（上質）と
Finoと呼ばれてないブラウスの違いを説明したいと思います。




ちなみに、さる屋の判断基準で説明していきますので
なんで？？それ違うよ～～って思う人いたらすいませんねｗ


まず、Finoというのは、さる屋では
刺しゅうのクオリティを表してはいません！

↑ ここ勘違いしないでくださいね！！！

もちろん、finoというのは上質なとか手の込んだとか
ワンランク上の意味もあります。
そういう部分が反映されているものも勿論あります。

日本でいうところの、
晴れ着とか特別な手の込んだ一着という意味で
使っています（さる屋はね）とにかく、ゴージャスです！！！


刺繍は手仕事、刺しゅうを刺す人によって
刺繍のクオリティはまったく違ってきます。

その人のクセとか、やり方とかで違いがあるんです。

で、刺繍の仕上がりは
それはもうその人、個人の味なので！！！

個人の持ち味を上手・下手というような一言で！
そういう趣向のレベルで決めつけてません。

中には、なんとなく雑なんだけど、すごくいい感じとか
味のある刺繍があるのも本当！！！みたら一目でグッとくるよｗ

本当にそこまでくると、個人の好き嫌いの範疇だと思います。

なので、もう一度言いますが
finoもfinoカテゴリーじゃないブラウスも
刺繍のクオリティで呼んでいません。

逆に、すっごい丁寧な刺しゅうの
シンプルやチュニック型もあります。

作り手さんの刺繍を刺す作業力の違いです。

自分の心に響くようなラインのものをさる屋では買付しています。

Finoと呼んでいる、
ガッツリ刺繍の入った晴れ着のようなゴージャスな1着。

もちろんそれだけ刺繍を刺しているのですから
膨大な時間と労働力がかかっていますので
Fino ラインナップはお値段もお安くはないです。

でも、労働に見合った収入を得るのは当たり前。

うん、うん、だから刺繍の見た感じに違いがあっても
現地での販売価格が同じだと、売値も同じになるんです（笑）

刺繍がきれいだから高い！とかあまりない気がします。
（たまに、そういうのもあるけど）

同じ価格なら
見て素敵って思った刺繍ものからなくなりますよね！！

もちろん、さる屋も自分の目利きで
シンプルでも、チュニックでも、
FINOでも、刺しゅうがきれいだなぁ～って思うものを
セレクトして買付しています！！！


だからね、FINOじゃないからって
刺繍がどうこうというのはないです！

シンプルやチュニックで、finoの表記をしていなくても
刺しゅうのクオリティは同じです。

ちょっと、大雑把にですが、
刺繍の入り具合の違いをイラスト化してみました。


FINO



FINOと呼んでないもの


わかりますかね？字も絵も汚くてすいませんね～。


正面から見て、一番目の行きそうな胸元部分には
シンプル、チュニック、FINO関係なく
刺繍がいっぱい入っている場合が多いです。

でも、後ろとか脇とか袖とか
結構、FINOとFINOじゃないものでは
刺繍の量に違いがあります。

あとは、ご自身の好みの問題ですね～～～。

本当に、近年日本に帰ると
ファストファッションと呼ばれる商品が大量にあり

みんなどれもこれも見た目同じだな！おいっ！って
突っ込んでしまいそうですが（笑）

もちろん、日本に行ったらアタシも購入します！！ｗｗｗ
（結構、長く着用するので自分の場合はファストでもない気がするけど）


でも、日本のその状況をみると
メキシコで作られている、人の手で作られた着衣をみると
着るものにかけるこだわりとか、
手間暇かけて丁寧に作られている素晴らしを実感します。

是非、オアハカで人の手によってつくられる
特別な1着を着てみてくださいね。

さる屋　ネットショップ　
チェックしてみてくださいね。

今日は、平日でお誕生日でも記念日でもなんでもない日に
めちゃめちゃ豪華で美味しいご飯を食べてきました。

オアハカのレストランCriollo
昼と夜のコース料理しかないんですよ。

アラカルトでメニューじゃないんですよ。

かなりお腹いっぱいになります。
食事にゆっくり時間をかけて食べます。
かなり、特別です！

毎日メニューが違うんですって！！！

今日はお昼のコース確か680ペソ前後？
（夜のコースは850ペソくらいとか言っていたような）

お水には、シナモンとマラクジャが混じった香り付き！？
お水は、サービスで出てきました。


前菜2品、サラダ、タマレース、魚介、肉、
プレデザート＆デザート

前菜
トルティージャにケサディージャとhuitlacoche
huitlacoche美味しかった！！！










玉ねぎにリブアイのサイコロステーキの小さいの
めっちゃ柔らかくておいしい！！！


サラダには
グリーントマトや原種のトマトの盛り合わせ




タマ―レスは紫（青？）のマイスに
アマリージョのソース



今回の一番のお気に入りは
ソフトシェルクラブ（初めて食べた！）
エビ、タコ、コメ、野菜。






激うま～～～～！！！

でも、これ、もう二度と食べれないかもしれないのか！
メニューにあれば注文するのに！！！！

日替わりコースのみなんて！！！( ；∀；)


お肉はアマリージョ風だけど
なんかソースにプルケが入っているって言ってました。




そして、プレ・デザートのアイスと






デザートはレモンアイスののっているタルト



いやー全部食べたらお腹いっぱいすぎて
夕飯いらないレベルｗ

お店も広々していて、食事は美味しくて
なんかもう楽しくなって写真撮りまくって





















Criolloのフォトブックができるほどｗｗｗｗ


とにかく、すげーレストランができたもんだと
感心してしまいました。

オアハカに日本からメキシコから客人がきたら！
是非！！連れていってあげたい！！と思えるお店でした。

絶対、満足してもらえると思います。

お待たせいたしました。

人気のサンアントニーノの刺しゅうブラウス
さる屋　ネットショップ　
HECHO EN OAXで販売中です。

刺しゅうカテゴリーは　こちら　から

人気色多数あります。








また、着こなしの幅が広く、日常でも特別な日でも
大活躍のトゥクステペックの総刺繍ブラウス



16800円→13800円に値下げ中です。

とてもお買い得になっております。

是非、ご利用ください。

オアハカに戻ってきました！！！
今回はトロントとシカゴにちょっくら行ってましてた！

いや～トロントがカナダって忘れていましたわ。

カナダの入国の電子承認ビザ（だっけ）と
カナダドルを用意するということに早くに気づいてよかったです。

で、メキシコ国内の旅行でもそうですが。

旅行先の楽しみはご飯！！！

それも、普段オアハカで食べれない
美味しいプロの作る日本＆アジア系の食事を食べたいといつも思う。

シティだと、必ず日本食か韓国料理に行く！！！！

オアハカはとにかく食事は美味しいので、
メキシコ（オアハカ）料理ならオアハカで食べるのが一番！


で、今回感動したのは、トロントのお寿司屋さん。

経営者は日本人じゃないめっちゃフレンドリーな
お兄さん東洋人だったんですけど
なんと！！！日本で食べる寿司のようでした！！



それもランチBは味噌汁とサラダ（お椀のｗ）がついて
9ドル！とリーズナブル！！！

マジで今ペソが安すぎて、9ドルもペソに換算すると
イイ値段になり、精神的に追い詰められるので（大袈裟）

日本円で脳内変換するようにしていますｗ






時間があったら3食全部！！！
ここでご飯食べたいくらいだったんですが。

時間的に無理だったんで、その日の夕飯用に
シイタケ巻きをお持ち帰りしました。

日本みたいな甘しょっぱいシイタケの味付け
最高でした！！！


トロントからシカゴに移動し。

初日の夕飯はもう、面倒くさくなり、
ホテルのチェックイン後に
パンダ・エクスプレスの中華持ち帰り
（全然この日は、ご飯にこだわりない感じｗ）

翌日の昼食は、ベトナムっぽいアジアン料理屋を見つけて
そこで食べようとしたんですけど。

お昼すぎても開店する気配なしｗｗｗｗ

え～どうしよう。。。ご飯難民になりましたｗ

で、ホテルのそばにあった、メキシコ料理屋に避難
おしゃれなカフェでサンドイッチとかより、
なんか、絶対スペイン語通じるようなお店でリラックスしたい。

このヘタレ感すごいでしょ？（英語ダメなので）

なんか、レモネードはピンクで、
実は飲み物頼まなくてもお水が出てきて。（知らんかったわ）




食べたのは、tacos al pastor
カルド・デ・ポジョ付き。

とにかく、でかい！！！






トルティージャがトウモロコシの柔らかタイプだったのが嬉しかったです。

ここ、期待してないわりに美味しかったんですよ（失礼）
いや、でも思い返せばいままでアメリカで食べた
トルタもメキシコ料理も全部美味しいイメージある。

フリフォーレスはたぶん業務用か？缶詰とか袋い入りの味がした。
でも、完食ｗｗｗｗ

しかし、アメリカでメキシコ料理店は自分の中では最終的な逃げです（反省）

まぁ、どこのレストランに行っても初めに、
スペイン語できる人いないか聞きますけど（おいおい）

でも、ぶっちゃけ、肉とかフライドポテトとかピザメインの
アメリカの飲食事情より、アメリカで食べるメキシコ料理
（テックスメックスじゃないよ）の方が
美味しく食べれると思っているのはあたしだけ？

と、怒涛の2か国訪問を終わらせて、
今日早朝4時にメキシコシティに到着したんです。

時差はないけど、夜行バス並みに疲れたｗ

明日までに、体調整えてお仕事がんばります。