ヘスス邸にご招待されて、24日の夕飯のメインはアヒル!!!

今年はアヒルを4羽も調理してた、
デンマーク人のカシー(男性・料理上手)
こんなに、すごい量のアヒルを見たのは初めてです。

大体11月か12月から約半年間オアハカに滞在するカシ-の
料理はすごいから、絶対カシ-滞在期間中は食事に招待されたら
行くべし!!たぶん、ヘスス邸みんなの暗黙の了解だと思います(笑)

パーティには、どど~~~ん!!と
いつも大量のご馳走とワインを
用意してくれるカシ-に胃袋つかまれてます、アタシ(笑)


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携帯電話のカメラで撮影したので
画像がきたない(笑)うまさが伝わらない(笑)

大体、24日に食べきれなかった食事は翌日、翌々日
みんなで温め直して食べます。

これ、生春巻きに野菜と一緒に巻いて食べたら
おいしいだろうなぁ~~~~!!!!と
お腹いっぱいなのに、いろいろ想像してしまいました。(笑)


アタシは、サーモンと玉子焼きのお寿司を持参しました。
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寿司!寿司食べたい!!というオアハカの人。

でも、実際作ると、ノリが口の中に張り付いて嫌だとか

米はすぐ満腹になるからいやだとか言う人います(笑)

本当に、お寿司好きな人もいますけどね。

ヘススはノリが嫌い。娘のマリアナちゃんは寿司大好き。
モリモリ食べてもらえてうれしかったです。

ちなみに、日本食というだけで健康と思ってますので、
糖尿の人が、
いきなり、てんぷらと白米食べて気分がいい!とか(それ思い込み)

糖尿なんで、トルティージャ食べれないから寿司作ってとか
(酢飯に含まれる砂糖の量を知らずに健康食とかおもっています)

ちょっと日本食に対して間違ったイメージを持っている人いますので
色々教えてあげたいです。(笑)

危ない、あぶない。