個人的にとっても楽しみにしていた
250ペソコース　OAXACA SABE 初日です。

前回は、キャンペーンを途中で知ることとなり、
一軒しか訪問できませんでしたが

今回は、最低でも2軒は訪問したい！！という心意気です。（笑）

初日にセレクトしたのは。

Luvina 前回気になっていたのですが、
行けなかったレストランです。

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ピロンシージョと呼ばれる黒糖みたいなものと
ワヒージョのチレに漬け込まれた野菜のマリネ。
おいしかった。

トスターダは黒いトウモロコシ。

今回は、グラス白ワインをお願いしました。
冷えてて暑い日の午後には最高！！！

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トマトとシーフードのスープ。
うまい。そしてこの目の前でスープをサーブしてくれる
方法は最近はやっているような気がする。

香ばしく焼かれた、エビとタコがうまい。

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メインのお肉。
カルニータスっぽいけど、甘辛風で
日本人にはほっとする味。

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デザートはチョコレートムース。

追加でコーヒーをお願いしました。

量的には満足な感じです。いつも思うけど
地元の人には物足りないかも、でも日本人の胃袋には
丁度いい感じです。

たぶん、もう1回行けるか・・・
いけないか・・・かな（笑）

もう、歳のせいか、大食いよりも、美味しいワインに
適当な量の美味しい料理があれば最高！！と感じます。

ちょっと、おすすめかもと思ったのは。
ちょうど、訪問したときに、同じくOAXACA SABEに参加している
la olla　のオーナーさんが食事をしていた点です。

なるほど！ここはプロも認めるレストラン！！と
アタシは受けとめました。

この時期オアハカに来る人は是非どうぞ。