ここ3週間ほど、
日曜だけでもちゃんとお休みできているので超嬉しいです。

さて、明日の日曜ゆっくりするために、

土曜の朝から事務仕事、
テオティトラン・デル・バジェ村にサンプル品確認
昼過ぎに生産者と事務所打ち合わせ～～～。

夕方から掃除・洗濯・買い出しに走る。

さて、本日SNSのお友達より、オアハカにドラえもん豆腐が
売っているという情報を入手！！！

これは、購入しなければ！！！と早速、ソリアナへ。


で、良くわかんないけど、赤と青がある～～～～。

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両方買った、見た目で、青を２つ、赤を１つ買った。

そして、生姜も購入して、気持ちは冷奴へ気分上昇中。

うっかり、勢いであけた青は　




木綿豆腐だった・・・・




ありゃ～～～！！！どうする？？？これ？？？

いや、買う前に　ドラえもん豆腐　で検索したら何かしら情報は
あったと思う・・・が、すでに時、遅し・・・

↑ちなみに、緑が絹で、赤と青は木綿と判明しました（涙）
絹の豆腐、ないんじゃ！！！両方木綿か～～～

っていうか！あえて木綿はここでは買えないので逆に超貴重だわ！


急きょ、冷蔵をチェック

セロリ
玉ねぎ
玉子
花かつお
麺つゆ　
ゴマ油　が目に入ってきた。


ゴーヤチェンプルーならぬ、セロリチャンプルーにする！！！と
気分は、食戟のソーマね（笑）

今、思えば豚肉くらい買っておけばよかった・・・
まぁ、いいや明日買ってきて、炒めても（笑）


セロリはね、本当に万能で煮ても炒めても、
いい味がでるんだよ。重宝しています。


ビール片手に中華鍋を振る。


できあがり～～～。


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別にビールにこだわりはないので、
（ワインは別だけど）
家飲みビールは一番安いのを購入しています。（笑）


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ゥンまああ～いっ！！（ジョジョの億泰風に）


自分　天才。（笑）


ビールも進む～～～一人居酒屋状態（笑）


そして、ソリアナで可愛いコーヒーカップみつけて
必要ないのに、３つも購入した。

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一緒に写っているのは、事務所の近所の行きつけ
トルタ屋で発見した
オーガニックティー。ひと瓶30ペソ。

これ、カモミールも効いていて超美味しいです。

そして、明日は母の日なので、外食するにもレストラン込みそう！！
残ったセロリチャンプルーと、残り物のおでんと、手羽焼いたやつで
ノリきります（笑）


では、みなさま素敵な週末を～～～～。