告知です!!!

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2024年11月16日~17日(土日)の二日間
東京八王子にあるTACOSUAVEさんのアニベルサリオ・イベントに参加します。

ABEFUSAIはご夫婦でタコスの道を究めて10年!
店舗を構えて3年の、おめでたい節目のイベントです!!

継続は力なり。というか本当にダメなら次に行けばいいという事も間違いではないですが。

一つの事にじっくり向き合い。その中で培った経験や実績は一昼夜では身につかないし、ネットで拾った情報やネットでしか出会ってない情報とはくらべものにならないものだと私は思います。

そして!!私!一押しのタコス屋さんです。
現地の味を再現しているのに日本の方に安心して食べてもらえる新鮮さとクオリティの高さ!

この2日間は私もお店に常駐していますので!是非皆様いらしてください。

去年のイベントは、ありがい事に大盛況でたくさんの方にお越しいただきましたが、皆様とゆっくりお話しする時間が取れずに本当にすいませんでした。今回は去年のリベンジもします。

そして私、料理研究家ではないですが。
18年間オアハカで色々なものを食べてきました。
現地のシェフや料理研究家のお友達もいます。
昆虫食からオアハカの伝統的ご飯。道タコスまでなんでも食べます。
食に関してもわかる範囲で面白いお話しもできるかもしれません。
質問したけど…期待外れになったらすいません。

そして、さる屋もお店の一部をお借りしてポップアップします。
普段は販売しない。オアハカの食器や雑貨。
オアハカ限定のルチャリブレグッズ。
そして、新商品の販売もいたします。

もちろん今回もコーヒー・チョコラテ・ケシージョを持参します。
お店でも提供しますので食べてみて気に入ったらお買い求めもできるようにしたいです。

ケシージョに関しては去年の反省を元に1個100g~150gで数大目に準備します!
アホみたいに250gを4個しか用意していかなくてたくさんの方にご迷惑をおかけしました。
本当にビジネスセンスがなくてすいません。

さらに!!私、2024年たくさんのオアハカ写真をとりました。
私のオアハカで撮影した写真をオハラタフォトフレームに入れて壁一面に飾らせていただきます。
フォトフレームは販売商品となりますので。私の写真はおまけ程度に思われてください。

フォトフレームについての詳細はあとでブログをアップします。

ぶっちゃけ、明日の10月27日から11月5日まで死者の日やらなんやらでめっちゃめちゃ忙しくなるので…本家のTACOSUAVEさんより前のめり気味に!告知です。

私の動きが取れなくなる前に、重要なお知らせをさせていただきました。
皆様、八王子でお待ちしております!!